Nüsse, Samen, Bohnen und Getreide

Nüsse und Nussfleisch erfreuen sich einer neuen Welle der Beliebtheit, angetrieben durch die Investition der Verbraucher in gesündere und immunstärkende Lebensmittelprodukte. Nüsse liefern Eiweiß, Ballaststoffe sowie zahlreiche Vitamine und Antioxidantien aus pflanzlicher Quelle und locken Verbraucher an, die nach nachhaltigeren Lebensmitteln suchen. Darüber hinaus passen Nüsse in viele trendige Diätpläne, darunter sowohl Paleo als auch Keto. Dies ergibt eine erwartete jährliche Wachstumsrate von etwa 51 TP4T für den Markt für Nüsse und Samen bis 2028.